수박에 수분이 많은데 몸이 붓는 사람에게 도움이 될까?

라면이나 족발 같은 짠 야식을 먹고 잔 다음 날 아침 퉁퉁 부은 얼굴과 손을 보며 후회한 경험 다들 있으시죠? 몸이 부었을 때 물을 많이 마시면 더 붓는다는 속설 때문에 수박처럼 수분이 90% 이상인 과일은 당연히 피해야 할 것 같은데요.

하지만 수박은 오히려 우리 몸의 붓기를 빼주는데 도움이 된다고 합니다. 오늘은 수분이 많은 수박이 어떻게 부종을 완화하는지 작용원리를 알아보려고 합니다.

우리 몸이 붓는 가장 흔한 이유 나트륨 때문

질병으로 인한 부종이 아니라 평소에 몸이 붓는 가장 큰 원인은 바로 나트륨(Sodium)때문 입니다. 우리 몸은 혈액과 체액의 염분 농도를 항상 일정하게 유지하려는 성질이 있습니다. 짠 음식을 먹어 체내 나트륨 농도가 급격히 높아지면 우리 몸은 그 농도를 희석하기 위해 수분을 평소보다 훨씬 더 많이 붙잡아 두게 됩니다. 이것이 바로 우리가 붓는다고 느끼는 이유 중 하나 입니다.

수박이 붓기를 빼주는 과학적 원리

1. 나트륨 배출을 돕는 칼륨의 힘

수박 붓기 해결의 일등공신은 바로 칼륨(Potassium)입니다. 칼륨은 우리 몸속에서 나트륨과 서로 균형을 이루는 시소 같은 관계에 있습니다. 칼륨을 섭취하면, 우리 몸은 나트륨-칼륨 펌프의 작용에 의해 콩팥(신장)을 통해 나트륨을 소변으로 더 많이 배출시키려고 합니다. 이때, 수분은 항상 나트륨을 따라 함께 이동하기 때문에, 나트륨이 빠져나가면서 우리 몸에 정체되어 있던 불필요한 수분도 함께 배출되는 것입니다.

2. 혈액순환을 돕는 시트룰린

수박에는 시트룰린이라는 아미노산이 풍부합니다. 이 성분은 우리 몸속에서 혈관을 이완시키고 확장시키는 산화질소 생성을 도와 혈액순환을 원활하게 만듭니다. 원활한 혈액순환은 세포 사이에 고여있는 체액의 배출을 도와 붓기 완화에 시너지 효과를 냅니다.

3. 풍부한 수분 자체의 이뇨 작용

몸이 부었을 때 물을 마시지 않는 것은 최악의 선택입니다. 오히려 충분한 수분을 공급해주면, 우리 몸은 이제 물이 충분히 들어오니, 굳이 수분을 저장해 둘 필요가 없겠구나라고 인식하여 소변을 통해 노폐물과 수분을 더 활발히 배출하기 시작합니다. 수박의 풍부한 수분은 바로 이러한 이뇨 작용을 촉진하는 역할을 합니다.

짠 음식과 음식 궁합이 좋음

라면 먹고 잤을 때 수박 먹으면 붓기 빼는데 큰 도움을 받을 수 있습니다. 라면에 들어 있는 고농도의 나트륨이 몸이 억지로 붙잡고 있던 수분을 수박에 들어 있는 칼륨이 직접적으로 배출시켜 주기 때문이죠.

더 건강하게 먹는 방법

1. 껍질 가까운 흰 부분까지 드셔보세요.

시트룰린이라는 성분은 빨간 과육보다 껍질에 가까운 하얀 부분에 2배 이상 더 많이 함유되어 있습니다. 붓기 완화 효과를 극대화하고 싶다면, 이 부분을 버리지 말고 함께 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 그래서 하얀 부분을 무쳐 먹는 사람들도 있다고 해요. 저는 별로 좋아하진 않지만..

2. 차갑게 먹으면 더 좋음

차갑게 먹으면 우리 몸의 교감신경을 자극하여 일시적으로 이뇨 작용을 더욱 촉진하는 효과가 있습니다. 그리고 먹을 때도 차게 해서 먹으면 더 달고 맛있습니다.

3. 혈당 높은 사람은 섭취량 조절 필수

수분과 칼륨이 풍부하게 들어 있지만 당분 함량도 높은 과일입니다. 도한 혈당을 빨리 올리기도 하죠. 그래서 당뇨가 있거나 혈당 관리가 필요한 분들은 한 번에 너무 많은 양을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

4. 이런 붓기는 병원 신호입니다

단순히 짠 음식을 먹어서가 아니라, 이유 없이 손발이나 몸이 계속 붓고, 누르면 피부가 움푹 들어가는 등의 증상이 있다면 이는 신장, 심장, 간 질환의 신호일 수 있으므로 반드시 의사의 진료를 받아야 합니다.

마치며

몸이 부었을 때 수분 섭취를 피하는 것은 잘못된 상식입니다. 오히려 수박 붓기의 경우처럼, 칼륨과 수분이 풍부한 과일은 나트륨 배출을 도와 붓기를 빼는 데 매우 효과적입니다. 다음 날 중요한 약속이 있는데 짠 음식을 먹어버렸다면, 후식으로 시원한 수박 몇 조각을 곁들여 보는 건 어떨까요?

<참고하면 좋은 글>

팥의 효능! 붓기를 빼는데 좋은 이유와 적정 섭취시간

체중 증가의 원인 -국민건강보험 비급여 정보 포털

수박붓기 ,나트륨배출 ,칼륨효능 ,얼굴붓기빼는법 ,부종