화장실 고민 끝! 장 건강을 위한 유산균 선택 기준 5가지

아침마다 배가 더부룩하거나 변이 시원하게 나오지 않는다면 장이 건강하지 않다는 소리일 수 있습니다. 그래서 이런 분들은 유산균을 선택해서 먹는 경우가 많습니다.

장은 음식물만 처리하는 곳이 아니라 몸 속 면역려긔 70%를 담당하는 장기입니다. 몸 속에 들어온 독소를 걸러내고 세균을 막는 역할도 합니다.

그래서 장이 건강해야 피부도 맑고 기분도 평온 합니다. 요즘 장을 제 2의 뇌라고 하는 이유도 여기 있는데 유산균은 어떻게 선택해야 할까요?

유산균이 중요한 이유

장에는 약 100조 개의 세균이 살고 있다고 합니다. 이 중에는 도움이되는 균도 있고 문제를 일으키는 균도 있습니다. 이 균들의 균형이 깨지면 변비나 설사, 복부 팽만감 같은 증상이 반복되어 나타나게 됩니다.

쉽게 말하면 유산균은 장 속의 환경을 깨끗하고 질서있게 정리 해준다고 보시면 됩니다. 꾸준하게 먹으라고 하는 이유가 변을 부드럽게 만들어주고 장에 나타날 수 있는 염증을 억제시키거나 완화 시켜주기 때문입니다.

결국 유산균은 배를 편안하게 하는 것 뿐 아니라 마음까지 편안하게 만들어준다고 할 수 있습니다. 자세한 정보는 KIMS 학술센터에서 확인 할 수 있습니다.

유산균 선택할 때 꼭 알아야 하는 기준

요즘 진짜 많은 제품들이 있잖아요. 그렇다고 아무거나 고른다고 해서 모두 또 같은 효과가 있는 것은 아닙니다. 제가 5가지 기준을 알려드릴 테니 선택하는데 참고해 보시기 바랍니다.

1.균주의 정확한 이름 알기

유산균 제품의 표지에는 반드시 종의 이름과 균주 코드가 들어가 있어야 합니다. 예를 들어 Lactobacillus rhamnosus GG처럼 종과 코드가 모두 적혀 있는 제품이 믿고 선택할 수 있는 제품이라고 말 할 수 있습니다.

균주는 각각 효능이 다르기 때문에 정확한 표기가 중요합니다. Bifidobacterium lactis BB-12는 변비 완화에 도움이 되고,Lactobacillus rhamnosus GG는 설사 예방 효과가 있습니다.

<표 참고하기>

구분	표기 형식(예시)	주요 내용
속명(Genus)	Lactobacillus	대문자, 이탤릭(기울임), 유산균의 속
종명(Species)	rhamnosus	소문자, 이탤릭(기울임), 종 이름
아종(subsp.)	subsp. lactis	아종 존재 시, 소문자, 이탤릭
균주명(Strain)	GG, BB-12, Shirota	영어·숫자 코드, 이탤릭(아님), 각 균의 고유 코드, 반드시 표기
전체 표기	Lactobacillus rhamnosus GG Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12	속명+종명+아종+균주명 전체 표기, 예시는 식약처/WHO/국제학명 공인 방식
CFU(생균수)	100억(10,000,000,000) CFU	숫자+한글+CFU 표시 병행, ‘섭취기한까지 보장’ 문구 필요
표시 위치	제품라벨, 원재료명, 상세페이지 등	각각의 유산균을 개별적으로 균주명까지 표기

2.균수 보유량 확인하기

보통 한 포에 10억에서 100억 CFU 정도의 균이 들어 있습니다. 더 중요한 먹을 때 까지 살아 있는 균입니다.제품을 먹는 동안 균수가 유지된다는 문구가 있는지 꼭 확인하시기 바랍니다

3. 생존율을 녹이는 기술적용 여부

유산균은 위산에 약하기 때문에 장까지 도착하지 못하는 경우가 있습니다. 엔터릭 코팅이나 이중 캡슐 기술 처럼 균을 보호하는 공법이 적용되었는지 확인해야 합니다.

4.균이 다양하게 있는가 확인

단일 균이 있는 것 보단 여러 균이 혼합되어 있는 제품이 좋습니다. 예를 들어 락토바실러스 비피도박테리움 스트랩토코커스 계열이 같이 들어 있으면 장 안에도 안정적이라고 합니다. 이는 다시 말해 장 환경을 안정적인 상태로 유지 시켜줄 수 있다는 소리와 같습니다.

5.첨가물 확인하기

먹기 좋게 맛을 내려고 인공 향료나 합성 감미료가 들어간 제품은 장을 자극할 수 있습니다. 장이 예미한 분들이라면 이눌린이나 갈락토올리고당 같은 프리바이오틱스 성분이 들어간 제품을 드시는 것이 좋습니다. 이성분들이 포함되어 있으면 유산균의 먹이가 되어 균이 활성화 되는 것을 돕습니다.

유산균 섭취시 주의해야 할 점

유산균은 밥은 먹고 난 직후나 잠들기 전에 드시면 장에 도달할 확률이 높아진다고 합니다. 만약에 항생제를 먹고 있다면 최소 두시간 정도 간격을 띄우고 드시는 것이 좋습니다. 냉동 보관해야 하는 제품들은 온도 변화에 민감하기 때문에 구매하면 바로 냉장실에 보관하는 것이 좋습니다.

유산규은 말이죠. 한번 딱! 먹는다고 해서 효과가 나타나진 않습니다. 2주 이상 드셔야 장 속 환경이 안정화 된다고 할 수 있어요.

특히 유산균이 필요한 사람들

• 변비나 설사가 잦은 사람
• 야근이 많고 식사 습관이 불규칙한 직장인들
• 항생제를 자주 복용해서 장이 약해진 사람
• 나이가 들어 장 운동이 느린 중장년층
• 다이어트 중 식이섬유 섭취가 부족한 사람들

그리고 장 기능이 떨어지게 되면 피부 트러블이나 입냄새가 날 수 있습니다. 이 때 유산균을 좀 꾸준히 드셔주면 장 속 환경을 안정화 하는데 도움이 될 수 있을 겁니다.

장 건강을 지키기 위한 습관

유산균만 먹는다고 해서 장 건강을 지키기에는 무리가 있습니다. 일단 생활습관이 받춰줘야 가능하거든요. 그래서 식사를 할 때 김치나 된장 같은 발효 음식을 포함해서 드시고 하루에 물을 종이컵 기준으로 7~8잔 충분히 마셔주는 것이 좋습니다.

탄수화물도 먹어야 하지만 식이섬유와 단백질의 비중을 좀 더 높은 식사를 하시고 담배도 좀 줄이고 술도 줄이세요. 물론 잠도 잘 자야 합니다. 생각보다 수면 부족이 몸에 엄청난 데미지를 입히니 규칙적을 자고 일어나는 습관을 들이는 것이 중요합니다.

마치며

장은 음식물이 통과만 하는 기관이 아닙니다. 소화 뿐 아니라 면역력 유지헤도 상당한 비중을 차지 한다고 할 수 있어요. 그래서 우리는 장 건강을 유지할 수 있도록 관리하는 것이 중요합니다. 그 중에 포함되는 요소 하가 바로 유산균이라고 할 수 있습니다.

아침마다 배가 더부룩하고 불편하다는 것은 소화가 안되게 그런게 아니라 장내 환경이 안좋아져 그럴 가능성이 높습니다. 그래서 살아있는 유산균을 꾸준히 드시고 안좋은 생활 습관을 가지고 있다면 고쳐가며 화장실이 걱정되는 불편함을 덜어보시기 바랍니다.

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